Vignoble :
Ce Clos de la Roche Grand Cru est issu de deux lieux dits « Les Fremières » et « Monts Luisants » dont les vignes âgées de plus de 40 ans sont situées à 275 mètres d’altitude. Ce terroir exposé plein Est, se compose de sols argilo-calcaires assez caillouteux
Vinification : Vinification en petites cuves thermorégulées, élevage long sur lies fines en fûts de chêne français pendant 10 à 12 mois
Millésime : 2020
L’hiver très doux, avec des températures au delà des moyennes saisonnières, entraine un débourrement précoce Les conditions climatiques exceptionnelles de ce millésime ont permis d’obtenir des raisins à maturité sur l’ensemble des appellations produites
Notes de dégustation :
Robe rubis d’intensité soutenue
Le nez élégant est révélé par des arômes de cassis et de torréfaction
La bouche d’une rare complexité est distinguée, construite autour de notes boisées, vanillées et épicées
Température de service :
16 à 18 C
Potentiel de garde :
5 à 10 ans
 Paiement CB 100% Sécurisé  Contactez-nous 04 93 85 66 57  Livraison rapide Colissimo, Retrait colis ... |
