Etsu Double Orange Gin est distillé à la distillerie Akita, dans la préfecture d'Akita au Japon sur l'île de Honshu. La préfecture d'Akita est située sur la côte de la mer du Japon et s'étend à l'est jusqu’aux montagnes Ōu, la plus longue chaîne de montagnes du Japon. Ce sont ces montagnes dont Etsu Double Orange Gin et Etsu Double Yuzu tirent leurs arômes frais et légers.
Etsu Double Orange Gin a été macéré pendant sept jours en utilisant des plantes japonaises traditionnelles.
Après macération, seul le gin est distillé sans les plantes, ce qui permet aux huiles d'infuser. Ce n'est qu'après le processus de distillation que de l’eau douce provenant de la montagne est ajoutée, ce qui donne à ces gins leur goût frais.
Robe
claire, transparente.
Nez d'Agrumes frais, orange.
Bouche vive, orange et agrumes.
Finale ronde, souple.
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