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Côtes de Provence - Cru Classé - R de Rimauresq Blanc 2021 - Vin Biologique

(Code: RIMAURESQR21BLC75CL)
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Côtes de Provence - Cru Classé - R de Rimauresq Blanc 2021 - Vin Biologique
La cuvée R Blanc 2021 est issue de vigne trentenaire avec des rendements de 30 hectolitres à l’hectare avec un élevage de 3 mois en barrique de chêne Français.
100% Rolle

C'est un Blanc sec de gastronomie. Parfait équilibre entre onctuosité et la fraicheur des agrumes.

 Servir 8° à 12°C — Garde 1 à 3 ans

 Œil : Jaune vert. Nez : Minéral, fleural (fleur de sureau), agrumes, fleurs blanches, légères notes grillées. Bouche : Agrumes et fleurs blanches se mêlent aux notes légèrement boisées que la barrique apporte.

Accords : Paella, chapon farci.



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