Err

Votre panier : 0,00 EUR
04 93 85 66 57

Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru Rouge 2019

(Code: BOUCHBNECHT19RGE75CL)
42,50 EUR
En Stock
Ajouter au Panier
Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru Rouge 2019
Notes de Dégustation :
 
Belle robe grenat foncé aux reflets bruns à mauves. Bouquet complexe associant des parfums de fruits rouges confiturés, de figue, de pivoine avec une pointe chocolatée. Bouche harmonieuse et profonde, avec une belle maturité et des tanins denses mais fins. Un vin séduisant.

Accords mets & vins :
Viandes en sauce blanche, volailles.

Température de service :
Entre 17°C et 18°C

Potentiel de Garde :
5 à 7 ans et plus

Vendanges :
manuelles, en petites caissettes de 13 kg. Tri manuel soigné de chaque grappe.

Vinification :
Après un égrappage total ou partiel selon les millésimes, la fermentation en petits contenants et un pressurage doux assurent une vinification optimale. Selon le profil du millésime, la cuvaison peut durer de 15 à 18 jours.

Élevage :
12 à 14 mois en fûts de chêne de France, avec 25 à 35% de fûts neufs.

Vieillissement :
Les caves des Bastions de l'ancien Château de Beaune offrent des conditions ambiantes naturelles parfaitement adaptées au vieillissement des Premiers Crus.

Cépage :
Pinot Noir

Exposition :
Est / Sud-Est

Type de sol :
Calcaire marneux et caillouteux
 

Superficie du domaine en production :
26.04 hectares

Paiement CB

100% Sécurisé

Contactez-nous

04 93 85 66 57

Livraison rapide

Colissimo, Retrait colis ...

 

Paiement 100% sécurisé

Visa, Électron, Master Card..

Livraison rapide

Colissimo, Retrait colis ...

Contactez-nous

au 04 93 85 66 57

Boutique - 06300 Nice

16 rue de la Préfecture