Description du produit « The Glenrothes 12 ans - Speyside Single Malt Scotch Whisky »
Fondé en 1879, The Glenrothes est un Single Malt du Speyside primé et pionnier dans l’industrie du whisky. Située à la périphérie du village de Rothes, dans le « triangle d’or » du whisky écossais, The Glenrothes a forgé sa prestigieuse image à travers sa collection de « vintage » whiskies et son attachement à l’élaboration du whisky. En 2019, The Glenrothes réinvente sa gamme autour de comptes d’âge, la collection « Soleo ».
L’eau utilisée dans le processus de fabrication de Glenrothes provient de deux sources naturelles, l’Ardcanny et le Brauchhill, à quelques kilomètres en amont. Avec une distillation plus lente, The Glenrothes produit l’un des singles malts les plus purs. Au-delà de la distillation, c’est le choix des fûts, 100% fûts de sherry, qui est déterminant dans le profil aromatique de The Glenrothes. Chaque whisky est vieilli de manière à ce qu’il atteinge son pic de matuirité, de caractère et d’arômes, laissant le souvenir d’un whisky au zénith de son potentiel.