Description du produit « Pessac-Léognan - Réserve de Malartic-Lagravière rouge 2018 »
Le Château Malartic-Lagravière est l’un des fleurons de l’appellation Pessac-Léognan. Son nom rend hommage au comte de Malartic, amiral de France au XVIIIe siècle. Classé Grand Cru Classé de Graves, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel composé de graves profondes sur sous-sol argilo-calcaire, idéal pour l’expression du Cabernet Sauvignon et du Merlot.
Depuis son acquisition par la famille Bonnie dans les années 1990, la propriété connaît un renouveau qualitatif remarquable. Modernisation des installations, sélection parcellaire rigoureuse et viticulture durable ont permis d’élever le niveau d’excellence des vins, aujourd’hui reconnus pour leur précision et leur élégance.
La Réserve de Malartic est le second vin du Château Malartic-Lagravière. Elle bénéficie du même soin apporté au Grand Vin, avec une sélection spécifique de parcelles et un élevage maîtrisé en barriques.
Le millésime 2018, solaire et généreux à Bordeaux, a offert des raisins parfaitement mûrs, concentrés et riches en matière. Grâce à un travail précis en cuverie et à un élevage adapté, la Réserve de Malartic 2018 dévoile un profil à la fois accessible dans sa jeunesse et doté d’un réel potentiel de garde.
Cette cuvée exprime toute la typicité d’un Pessac-Léognan rouge élégant, profond et harmonieux.
Notes de dégustation
Robe : Rouge intense aux reflets grenat, profonde et brillante.
Nez : Complexe et séduisant, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, prune, cerise noire), accompagnés de notes de tabac, de cèdre et d’épices douces, avec une touche subtilement fumée typique des Graves.
Bouche : Ample et veloutée dès l’attaque. Les tanins sont soyeux et structurants, soutenus par une belle fraîcheur. L’équilibre entre puissance et finesse apporte profondeur et élégance.
Finale : Longue et persistante, sur des notes fruitées et légèrement boisées, avec un bel avenir en cave.
Accords mets et vins
La Réserve de Malartic-Lagravière 2018 accompagnera idéalement :
Viandes rouges grillées ou rôties, carré d’agneau, magret de canard, fromages affinés
Température de service conseillée : 16 à 18°C.
Potentiel de garde : 10 à 15 ans selon les conditions de conservation.