Description du produit « Moulis - Château Poujeaux 2016 »
Appellation : Moulis-en-Médoc
Superficie : 68 hectares
Sols : Graves garonnaises de Günz
Densité de plantation : 10 000 pieds / hectare
Production : 280 000 bouteilles en moy.
Âge moyen des vignes : 35 ans
Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon – 42% Merlot – 6% Petit Verdot – 2% Cabernet franc
Cuvaison de 20 à 25 jours en cuves béton et inox avec remontages réguliers.
30% barriques neuves avec 12 mois d’élevage
Dégustation
Nez délicat, expressif et complexe où se mêlent les arômes de fruits noirs, griotte et des notes plus florales.
En bouche l’attaque est souple, le vin est dense et les tanins soyeux. Une grande complexité, une jolie délicatesse et une très longue persistance en bouche donneront à ce vin une grande buvabilité.
Superficie : 68 hectares
Sols : Graves garonnaises de Günz
Densité de plantation : 10 000 pieds / hectare
Production : 280 000 bouteilles en moy.
Âge moyen des vignes : 35 ans
Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon – 42% Merlot – 6% Petit Verdot – 2% Cabernet franc
Cuvaison de 20 à 25 jours en cuves béton et inox avec remontages réguliers.
30% barriques neuves avec 12 mois d’élevage
Dégustation
Nez délicat, expressif et complexe où se mêlent les arômes de fruits noirs, griotte et des notes plus florales.
En bouche l’attaque est souple, le vin est dense et les tanins soyeux. Une grande complexité, une jolie délicatesse et une très longue persistance en bouche donneront à ce vin une grande buvabilité.
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