Description du produit « Médoc - Château Livran 2016 »
Le Château Livran est un domaine historique du Médoc bordelais, fondé au XIIIᵉ siècle à Saint‑Germain‑d’Esteuil et fort de plus de 740 ans d’histoire : une présence viticole qui traverse les siècles sur les rives de l’estuaire de la Gironde.
Propriété ancienne qui a alterné entre différentes familles nobles au fil du temps, le château est aujourd’hui entre les mains de Edwige et Olivier Michon, qui ont engagé une dynamique moderne alliant respect du terroir et techniques contemporaines de vinification.
Le millésime 2016 du Château Livran s’inscrit parmi les plus réussis de la décennie bordelaise, marqué par des conditions climatiques idéales ayant favorisé une maturation lente et régulière des raisins.
Issu d’un assemblage classique de Bordeaux mêlant Merlot et Cabernet Sauvignon, ce vin Cru Bourgeois exprime pleinement la typicité du terroir médocain : sol graveleux, exposition optimale et équilibre entre puissance et finesse.
Notes de dégustation :
À l’œil, le Château Livran 2016 présente une robe rouge profonde et rubis intense, signe d’une bonne maturité et d’une extraction soignée.
Le nez est complexe et séduisant, mêlant arômes de fruits noirs mûrs — cassis, mûre, cerise — à des notes plus subtiles d’épices, de vanille et de sous‑bois.
En bouche, l’attaque est riche et structurée, avec des tanins bien intégrés qui apportent une belle texture. L’équilibre entre la concentration fruitée et la fraîcheur laisse place à une finale longue et harmonieuse, soulignée par des nuances raffinées de clou de girofle et de tabac.
Ce millésime est apprécié des critiques : il obtient notamment une notation d’environ 91‑92 points dans plusieurs guides spécialisés, reflet de son excellente qualité et de son potentiel de garde.