Louis Jadot - Saint-Véran 2022

Situation géographique :

 

Saint-Vérand est une petite commune du Mâconnais, située au coeur des vignobles des grandes appellations blanches de cette région dont Pouilly-Fuissé

Vinification & élevage :

Accord mets et vins :

Salades mixtes, salade de soja, fruits de mer, fish and chips,  sushis, nems,  ceviche, tartare de saumon, cuisine végétarienne : beignets de courgettes, tians de légumes, wok de nouilles, tartes aux légumes, fenouil, burger vegan, tempura de légumes, yakitori de poulet, escargots à la bourguignonne, œuf en meurette, cuisses de grenouilles persillées, fromages de chèvre.

2 à 5 ans