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Louis Jadot - Saint-Véran 2016

(Code: LJDTSTVERAN16BLC75CL)
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Louis Jadot - Saint-Véran 2016
Situation géographique :
 
Saint-Vérand est une petite commune du Mâconnais, située au coeur des vignobles des grandes appellations blanches de cette région dont Pouilly-Fuissé

Vinification & élevage :
La vinification et l'élevage ont lieu en cuve inox afin de préserver fruit et fraîcheur.

Accord mets et vins :
Salades mixtes, salade de soja, fruits de mer, fish and chips,  sushis, nems,  ceviche, tartare de saumon, cuisine végétarienne : beignets de courgettes, tians de légumes, wok de nouilles, tartes aux légumes, fenouil, burger vegan, tempura de légumes, yakitori de poulet, escargots à la bourguignonne, œuf en meurette, cuisses de grenouilles persillées, fromages de chèvre.

Température de service :
10-12°C

Potentiel de garde :
2 à 5 ans


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