Name: Languedoc - Château Puech-Haut - Tête de Bélier Rouge 2022
Brand: Château Puech-Haut
SKU: TETEBELIER22RGE75CL
Price: 26.90 EUR
Availability: InStock

Description du produit « Languedoc - Château Puech-Haut - Tête de Bélier Rouge 2022 »

Terroir :

Situé à 20 km au nord-est de Montpellier, le terroir de Puech-Haut s’étend sur 250 ha pour un dénivelé oscillant entre 50 et 150 mètres d’altitude. Ce terroir de galets roulés est empreint du climat maritime.

Sol :

Argilo-calcaire
Galets roulés par le Rhône Au Quaternaire

Cépages :

Syrah (70%) Grenache (20%) Mourvèdre (8%) Carignan (2%)

Rendement :

25 hl/ha

Vinification & Elevage :

Cépages vinifiés et élevés séparément

Vinification traditionnelle en fûts et demi-muids
Assemblage à la mise en bouteille

Notes de dégustation :

Robe grenat noir, reflets violines, marqué par un nez de petits fruits noirs mûrs soutenu par un boisé soutenu

La bouche, intense et généreuse, développe une belle palette aromatique (fruits rouges et noirs, épices douces, pain grillé) avec une finale équilibrée

Accords :

viandes rouges grillées, carré d’agneau, fromages (camembert, Munster), clafoutis...

Température de service Conseillée :

16 – 17°C

Potentiel de garde :

10 à 12 ans

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