Description du produit « Jack Daniel's Single Barrel Strength »
L'histoire de Jack Daniel's commence en 1866 à Lynchburg, Tennessee. Jasper Newton "Jack" Daniel, orphelin dès son plus jeune âge, apprend l'art de la distillation auprès du révérend Dan Call. À l'âge de 13 ans, Jack devient propriétaire de la distillerie après l'avoir rachetée au révérend.
En 1884, Jack Daniel's acquiert la Cave Spring Hollow et sa source d'eau pure, élément clé de la qualité de son whisky. Il perfectionne alors le processus de filtration sur charbon de bois d'érable, connu sous le nom de "Lincoln County Process", qui deviendra la signature de Jack Daniel's.
La distillerie est officiellement enregistrée en 1866, faisant de Jack Daniel's la plus ancienne distillerie enregistrée aux États-Unis. Le célèbre flacon carré est introduit en 1897, devenant rapidement emblématique de la marque.
Après la mort de Jack Daniel en 1911, son neveu Lem Motlow reprend l'entreprise. La distillerie survit à la Prohibition (1920-1933) en produisant légalement de l'alcool à usage médical.
Dans les années 1950, Frank Sinatra devient un fervent amateur de Jack Daniel's, contribuant grandement à sa popularité mondiale. La marque continue de croître, devenant l'un des whiskies les plus vendus au monde.
Aujourd'hui, Jack Daniel's reste fidèle à ses racines, produisant toujours son whisky à Lynchburg selon les méthodes traditionnelles établies par son fondateur il y a plus de 150 ans.
Chaque bouteille de Jack Daniel's Single Barrel Strength est sélectionné par le Master Distiller et provient d’un fût de chêne américain toasté offrant un équilibre exceptionnel entre la vanille et de chêne toasté typiques de Jack Daniel’s.
Jack Daniel's Whisky Single Barrel Strength est un Tennessee whisky au caractère unique due par la saveur aux fûts de chêne américain grillés et carbonisés et à un embouteillage à 62,5°. Ce whiskey amène les saveurs de vanille et de chêne toasté typiques de Jack Daniel’s à des niveaux inédits pour une dégustation aromatique et douce, complétée par des notes de sucre brun et des soupçons d'épices.
Sa méthode d’élaboration sans réduction confère à ce Tennessee Whiskey un goût intense et doux.
Couleur : Subtile robe ambrée
Arôme : Vanille et chênes toasté
Goût : Intense et doux mélangé à des arômes de vanillées et boisées
Finale : Notes vanillées et boisées, soupçons d’épices et de sucre brun