Description du produit « IGP Var - Château Arnaude - L'Arnaude rosé 2025 »
L'Arnaude Rosé 2025 est un vin rosé de l'IGP Var, élaboré par Les Vins Bréban à partir de Grenache et de Cinsault. Le Château L'Arnaude est situé à Lorgues, au cœur du Var, dans un vignoble de 20 hectares entouré de pins et de cyprès.
Les vendanges sont réalisées par parcelles, à la main et mécaniquement. Les raisins sont ensuite soumis à un pressurage direct à froid, avant une fermentation en cuve inox thermorégulée. L'assemblage des cépages est réalisé à l'issue de la fermentation alcoolique.
La robe est rose pâle. Le nez élégant associe des notes florales et de fruits rouges. En bouche, le vin se montre frais et intense, avec une texture veloutée et soyeuse qui apporte une belle sensation de rondeur.
Un rosé polyvalent, à déguster à l'apéritif ou avec des poissons et viandes grillées. Servir entre 8 et 10 °C.
Résumé technique :
- Type : Vin rosé sec
- IGP : Var
- Région : Provence - Var
- Producteur : Les Vins Bréban
- Cuvée : L'Arnaude
- Millésime : 2025
- Cépages : 70 % Grenache, 30 % Cinsault
- Vendanges : Parcellaires, manuelles et mécaniques
- Vinification : Pressurage direct à froid, fermentation en cuve inox thermorégulée
- Degré : 12,5 % vol.
- Profil : Frais, intense, velouté, soyeux
- Arômes : Fruits rouges, fleurs
- Contenance : 75 cl
- Service : 8 à 10 °C
- Accords : Apéritif, poissons grillés, viandes grillées