Description du produit « Domaines Cazes - Côtes du Roussillon Villages - Ego rouge 2021 - Vin Biologique »
| Occasions : | Au coin du feu, Dîner à deux, En famille, Entre amis |
|---|---|
| Sélection : | Côté Terre |
| Style de vin : | Epicé, Fruité, Gourmand |
| Bio & Biodynamie | Bio & Biodynamie |
| Description du produit | Un vin tout en équilibre, des tanins fins et des arômes de fruits rouges que l’on retrouve en bouche, agrémentés de notes de réglisse. |
|---|---|
| Cépages | 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre |
| Terroir | Des cépages Méditerranéens, qui évoluent sur un terroir de galets roulés. Des galets qui captent la chaleur en journée, et la restituent le soir offrant à chaque grain de raisin, une belle maturité, précoce, pour des arômes riches d’épices et de fruits mûrs. |
| Vinification/Elevage | La vendange est totalement égrappée avant l’encuvage. Fermentation alcoolique à 28°C avec extraction par remontage plusieurs fois par jour. Macération de 4 semaines. |
| Accords Mets & Vins | Servir à 15°C. Volailles rôties & viandes rouges grillées |
Paiement sécurisé
Commandez en toute sécurité
Livraison rapide
Expédition & Livraison rapide
Retrait en boutique
06300 Nice, France
Satisfait ou remboursé
Contactez Les Caves Caprioglio
