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Côte-Rotie - Etienne Guigal - La Turque 2016

(Code: GUIGALTURQU16RGE75CL)
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Côte-Rotie - Etienne Guigal - La Turque 2016

« Les Trésors naissent au cœur des parcelles les plus mythiques du Domaine Guigal, bénéficiant de toutes les attentions depuis la vigne jusqu’aux caves, ils incarnent à eux seuls l’inspiration et l’héritage de siècles de viticulture sur un terroir d’exception ».



Géologie du sol :

Sol silico-calcaire avec des micaschistes dont l’altération a donné des sols argileux, riches en oxydes de fer


Encépagement :

93% Syrah, 7% Viognier.


Âge moyen des vignes :

25 ans environ.


Vinification :

Vinification en cuves inox thermorégulées.Système de pigeage automatique.Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines.


Élevage :

Elevage unique de 40 mois en pièces neuves.


Rendements :

35 Hl / hectare.


Dégustation :

 
Visuel : Robe rouge rubis avec des reflets sombres.
Olfactif : Petits fruits rouges, griotte, mûre..., Intensité aromatique puissante et élégante.
Gustatif : Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.
Ensemble : Tout en possédant la virilité de la Côte brune, La Turque a la subtilité et les accents féminins d’une blonde.

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