Name: Côte-Rotie - Etienne Guigal - La Mouline 2019
Brand: Etienne Guigal
SKU: GUIGALMOULI19RGE75CL
Price: 396.90 EUR
Availability: InStock

Description du produit « Côte-Rotie - Etienne Guigal - La Mouline 2019 »

Géologie du sol :

Vignes terrassées en forme d’amphithéâtre romain.Le terroir est composé de gneiss donnant des sols siliceux de couleur claire auxquels sont mélangés des lœss calcaires.

Encépagement :

89% Syrah, 11% Viognier.

Âge moyen des vignes :

75 ans environ.

Vinification :

Vinification en cuves inox thermorégulées.Travail par remontages traditionnels.Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines.

Élevage :

Elevage unique de 40 mois en pièces neuves

Rendements :

35 Hl / hectare.

Dégustation :

Visuel : Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon.

Olfactif : Petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, …Intensité aromatique puissante mais fine.

Gustatif : Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin.

Ensemble : Vin féminin d’une texture voluptueuse au velouté soyeux, intensément aromatique.

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