Description du produit « Buzet - Château du Frandat - Cuvée Majorat rouge 2018 »
Situation:
Cépages:
Nez : Complexe sur des notes de cerise et de fruits frais. Des arômes finement grillés et toastés apparaissent à l'agitation.
Nos vignes sont situées sur les hauteurs de Nérac, dans le sud du Lot-et-Garonne.
Terroir :
Sols argilo-calcaires
Vinification :
Chaque cépage est vinifié en cuve séparément. La fermentation alcoolique dure environ 2 semaines avec une température parfaitement contrôlée (22 à 23°C). Fermentation malolactique en cuve à la suite de laquelle l'assemblage est réalisé.
Elevage:
Elevage de 12 mois en barriques de chêne français.
Cabernet Sauvignon : 80 %
Cabernet franc : 10 %
Merlot : 10 %
Cabernet franc : 10 %
Merlot : 10 %
Température de service :
A servir à 16/18 °
Le millésime:
2014 a donné des vins très bien équilibrés, fruités et structurés
Dégustation:
Couleur : Grenat limpide et d'une belle intensitéNez : Complexe sur des notes de cerise et de fruits frais. Des arômes finement grillés et toastés apparaissent à l'agitation.
Bouche : Elégante et équilibrée : on y trouve des notes de fruits à l'alcool et des arômes de réglisse et de chocolat
Conservation :
A boire maintenant ou à garder 5 ans.
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