La Tequila Corralejo Reposado est élevée 4 mois dans des fûts de chêne français et des fûts de chêne américain. Cette Tequila est la star de la famille Corralejo. Elle représente pour un grand nombre d’amateurs la référence absolue des Tequila Reposado. Il faut dire que la distillerie Corralejo s’emploie à cultiver dans le même temps le goût de la tradition et l’esprit d’innovation.
La Tequila Corralejo Reposado joue l’ambivalence avec une saveur douce et un caractère fort.
Son vieillissement a développé un mélange très équilibré de saveurs poivrées et de notes d’agrumes assouplies d’arômes vanillés, moelleux et grillés. Une complexité qui sied parfaitement à des cocktails élaborés.