Whisky écossais puissant et complexe, vieilli en fûts de xérès Fino.
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Un single malt écossais d’exception, intense et authentique
Le Springbank 10 ans Fino 55° est un whisky écossais single malt remarquable, reconnu pour son caractère unique et sa richesse aromatique. Embouteillé à haut degré, il offre une expérience de dégustation intense, destinée aux amateurs de whiskies de caractère à la recherche d’authenticité et de complexité.
Springbank : une distillerie mythique de Campbeltown
Fondée au XIXe siècle, la distillerie Springbank est l’une des dernières distilleries indépendantes d’Écosse à maîtriser l’intégralité du processus de production. Située à Campbeltown, elle perpétue un savoir-faire traditionnel rare, allant du maltage de l’orge jusqu’à la mise en bouteille. Cette approche artisanale garantit des whiskies au style inimitable, alliant richesse, complexité et typicité régionale.
Un vieillissement en fûts de Fino pour une cuvée singulière
Le Springbank 10 ans Fino doit son caractère distinctif à son élevage en fûts de xérès Fino, un type de vin espagnol sec qui apporte finesse et complexité. Ce mode de maturation confère au whisky des notes subtiles et élégantes, tout en conservant la signature légèrement tourbée et maritime propre à Springbank. Embouteillé à 55°, il offre une intensité remarquable tout en conservant un bel équilibre.
Notes de dégustation
À l’œil, ce whisky présente une robe dorée profonde et lumineuse.
Le nez est complexe, dévoilant des arômes de fruits secs, d’agrumes, de noix et de notes salines, accompagnés d’une légère touche fumée.
En bouche, l’attaque est puissante et structurée, avec une belle richesse. On retrouve des saveurs de fruits secs, d’épices, de céréales maltées et une subtile influence saline. La finale est longue, sèche et élégante, marquée par des notes de xérès et une légère tourbe.
Pourquoi choisir ce whisky ?
Conseils de dégustation
À déguster pur pour apprécier toute sa complexité, avec éventuellement quelques gouttes d’eau pour révéler ses arômes.
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