Vin rouge élégant et puissant, second vin bio de Saint-Julien
36,90 €
Le Château Gruaud-Larose, situé à Saint-Julien (Bordeaux), est un Deuxième Cru Classé de l’appellation Saint-Julien depuis 1855, reconnu pour l’équilibre entre puissance et élégance qui caractérise les grands vins du Médoc. La propriété, fondée au XVIIIᵉ siècle, s’inscrit dans une tradition viticole d’excellence, alliant terroir de graves garonnaises anciennes et savoir-faire historique pour produire des vins riches, structurés et aptes au vieillissement.
Le Sarget de Gruaud-Larose 2022 est le second vin du Château Gruaud-Larose, pensé pour refléter le style du domaine tout en offrant une approche plus accessible dans sa jeunesse. Ce millésime marque la première année de certification biologique de la propriété, illustrant une évolution vers des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement. L’assemblage se compose de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc, vendangés manuellement, avec une vinification soignée et un élevage prolongé en barriques françaises.
Notes de dégustation :
Le Sarget de Gruaud-Larose 2022 présente une robe rouge profonde, expressive et engageante. Au nez, on retrouve des arômes intenses de fruits noirs mûrs, accompagnés de notes d’épices, de touches boisées subtiles et de nuances élégantes. En bouche, l’ensemble se distingue par une attaque souple, des tanins fins et bien intégrés, une texture ample et soyeuse, et une finale fraîche et élégante. Ce vin combine structure, finesse et buvabilité, prêt à être apprécié maintenant tout en possédant un bon potentiel de garde sur plusieurs années.
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