Eau-de-vie de Mirabelle Massenez Origine 70cl

Fondée en 1870 à Villé, en Alsace, la Maison Massenez incarne depuis plus de cinq générations l’excellence française de la distillation de fruits. Son savoir-faire repose sur une sélection rigoureuse des fruits à maturité optimale, une fermentation maîtrisée et une distillation lente en alambics traditionnels, garantissant une expression aromatique pure et fidèle au fruit. Présente sur les plus grandes tables gastronomiques, Massenez est aujourd’hui une référence incontournable des eaux-de-vie haut de gamme.

La Mirabelle Origine rend hommage à l’un des fruits emblématiques de l’Est de la France. Élaborée à partir de mirabelles soigneusement sélectionnées pour leur richesse aromatique, cette cuvée exprime toute la délicatesse et la gourmandise de ce fruit solaire. La distillation est conduite avec une grande précision afin de préserver la douceur naturelle, la finesse et la fraîcheur caractéristiques de la mirabelle, offrant une eau-de-vie élégante et parfaitement équilibrée.

Notes de dégustation
Nez : fin et expressif, dévoilant une mirabelle mûre et juteuse, aux notes délicatement florales et légèrement miellées.
Bouche : attaque douce et harmonieuse, bouche souple et ronde, marquée par une chair de mirabelle généreuse, subtilement sucrée et parfaitement intégrée.
Finale : élégante et persistante, laissant une empreinte fruitée délicate et fraîche, sans excès d’alcool.

Conseils de dégustation
À déguster légèrement fraîche, en digestif, pour apprécier toute sa finesse aromatique. Elle accompagne idéalement les desserts aux fruits jaunes et s’invite également dans des cocktails raffinés ou des créations culinaires gastronomiques.

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