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E. Guigal - Gigondas 2020

Etienne Guigal

Robuste et généreux, le Gigondas s’exprime par sa puissance et ses tanins charpentés.

25,90 €

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Description




Géologie du sol


Sols d'alluvions anciens, argiles rouges parfois caillouteuses en coteaux.




Encépagement


70% Grenache, 20 % Syrah, 10% Mourvèdre,




Âge moyens des vignes


40 ans environ.




Vinifications


Vendanges et vinifications traditionnelles avec une longue macération.




Élevage


Ce vin est élevé deux ans en foudres de chêne dont la moitié étant neufs.




Rendements


32 Hl/hectare




Dégustation



Visuel : Belle robe pourpre.


Olfactif : Nez intense à dominantes de fruits à noyaux, de réglisses et de senteurs de sous-bois.


Gustatif : Généreux, puissant et corsé avec une fin de bouche longue et élégante.


Ensemble : Attaque franche, racée avec de beaux tanins présents mais fondus.

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