60% Viognier, 15% Roussanne, 10% Marsanne, 8 % Clairette, 5% Bourboulenc, 2% Grenache blanc
Vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations alcooliques autour de 18°C.
Ce vin est élevé en cuves inox.
Visuel : Robe jaune or brillante et limpide
Olfactif : Vin sur la fraîcheur marqué par l’expression aromatique très distincte du Viognier.Arômes de fleurs blanches, d’abricot, d’acacias, et de pêche blanche
Gustatif : Vin fruité avec beaucoup de gras et de richesse
Ensemble : Vin complet alliant élégance, puissance et équilibre