Véritable choix de connaisseur, ce cognac, au moelleux incomparable, exprime le fruit d’un savoir-faire artisanal. Sa robe cuivrée unique évoque les couleurs des petits alambics en cuivre utilisés par la Maison Rémy Martin.
Nez
Notes confiture de prunes et figues accompagnées de tonalité boisées pain grillé, crème caramel.
Palais
En bouche, l'onctuosité fait ressortir des saveurs fondantes épicées et touches chocolat noir.
Final
Onctuosité exceptionnelle avec final persistant ponctué de saveurs noisettes ; résultat d’un vieillissement traditionnel en fûts de chêne du Limousin rigoureusement sélectionnés.
Dégustation
Ce cognac se déguste pur, sur glace ou en cocktail, notamment dans les grands classiques comme le Sidecar ou Sazerac. 1738 Accord Royal s'accorde merveilleusement bien avec des cocktails aux parfums d'agrumes.