Assemblage d’une vingtaine d’eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne, Rare représente la quintessence du style de la maison Hine entre délicatesse et suavité.
Au nez, le cognac dévoile une belle fraîcheur florale empreinte de jasmin et d’acacias. La bouche est ronde et charnelle avec des arômes de fruits confits avant de conclure sur une finale longue et sèche.
Hine Rare offre ici une magnifique interprétation des saveurs fruitées des vins blancs de ce vignoble d’exception.