Vin rouge de Canon-Fronsac riche et équilibré aux tanins soyeux et fruit intense.
12,90 €
Le Château Mazeris est une propriété située sur les hauteurs de l’appellation Canon-Fronsac, sur la rive droite de Bordeaux, une région réputée pour ses vins rouges de caractère, proches par leur style de ceux de Saint-Émilion et Pomerol. Le vignoble bénéficie d’un terroir argilo-calcaire et argilo-siliceux, idéal pour l’expression du Merlot, cépage dominant de l’appellation. Le domaine s’attache à produire des vins alliant puissance, finesse et fraîcheur, grâce à une gestion rigoureuse de la vigne et des vinifications précises.
Le millésime 2020 est considéré comme une très grande année à Bordeaux. Les conditions climatiques ont permis une maturité parfaite des raisins, avec une concentration aromatique élevée tout en conservant un bel équilibre acide. Dans ce contexte, le Château Mazeris 2020 exprime toute la richesse de son terroir, avec une structure à la fois dense et harmonieuse, offrant un vin déjà accessible mais doté d’un bon potentiel de garde.
À la dégustation, le Château Mazeris 2020 présente une robe pourpre profonde et brillante. Le nez révèle une belle intensité aromatique marquée par des fruits noirs mûrs, comme la mûre, le cassis et la prune, complétés par des notes subtiles d’épices douces et de légère minéralité. En bouche, l’attaque est ample et veloutée, laissant place à une matière riche et bien équilibrée. Les tanins sont fins, structurés et parfaitement intégrés, apportant de la profondeur sans lourdeur.
La finale est longue et persistante, portée par une belle fraîcheur et une expression fruitée élégante. Ce vin illustre parfaitement le style de Canon-Fronsac : un rouge de caractère, à la fois puissant, raffiné et harmonieux, idéal pour une dégustation dès aujourd’hui ou après quelques années de vieillissement.
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