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Nuiton-Beaunoy - Monthélie 2021

(Code: NBNYMONTHEL21RGE75CL)
21,95 EUR
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Nuiton-Beaunoy - Monthélie 2021
Cépage :
Pinot Noir

Vignoble :
L’appellation Monthélie balcon entre la Côte et les Hautes Côtes de Beaune s’étend sur une superficie d’environ 140 hectares entre 230 et 370 mètres d’altitude.

Vinification :
Élevage Vinification en petites cuves thermorégulées, suivi d’un élevage long sur lies fines en fûts de chêne français

Notes de dégustation :
Très belle robe rouge aux reflets violacés Nez très ouvert sur des arômes de fruit frais
La bouche présente une structure très fine, alliant avec élégance le fruité à de délicates notes toastées

Température de service :
16 à 18 C

Potentiel de garde :
5 à 10 ans

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