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IGP Vaucluse - La Célestière blanc 2022 - Vin Biologique

Name: IGP Vaucluse - La Célestière blanc 2022 - Vin Biologique
Brand: La Célestière
SKU: CLSTIGP22BLC75CL
Price: 6.95 EUR
Availability: InStock

(Code: CLSTIGP22BLC75CL)

6,95 EUR

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IGP Vaucluse - La Célestière blanc 2022 - Vin Biologique

Des jeunes vignes plantées face à l’entrée du domaine sur des parcelles non pas en Châteauneuf-du-Pape mais en Vin de Pays du Vaucluse pour proposer un vin de gourmandise et de plaisir.

Cépages :

Assemblage de Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette et Roussanne

Terroir :

Sol plus argileux que calcaire.

Vinification :

élevage à 100% en cuve béton.

Vendanges :

Vendangé à la main.

Dégustation :

Jolie robe jaune aux reflets Or.
Au nez, les notes d’acacias légèrement mielleux. En bouche la puissance s’exprime et tapisse l’ensemble du palais avec une amplitude étonnante.

Accords :

Pour accompagner ce vin accessible : Un Osso Bucco, des spaghetti à la Vongole, nn fromage de chèvre aux herbes de Provence.

Service : 8-12 degrés.

Garde : 3 ans.