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Terroir & Vinification :
Le vin rosé l'Arnaude est certifié en IGP Var.
Le Château l'Arnaude est situé à Lorgues, au coeur du Var. Entouré de pins et de cyprès, ce vignoble de 20 hectares offre une vue sur la région des collines Mauresques.
Les vendanges parcellaires sont réalisées à la main et mécaniquement. Pressurage direct à froid. L'assemblage des cépages se fait à l'issue de la fermentation alcoolique en cuve inox thermo-régulée.
Cépages :
Grenache – 70% ; Cinsault - 30%
Dégustation :
Le vin l’Arnaude possède une robe rose pâle.
Le nez est élégant porté sur des notes florales et de fruits rouges. En bouche, une belle intensité, une belle fraîcheur et une texture velour, soyeuse.
Accords :
Le vin rosé l'Arnaude accompagne parfaitement les poissons et les viandes grillées. On l'apprécie également en apéritif.
Température de service :
8 à 10°C.
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